在現(xiàn)實生活中泡沫箱起到很大的作用，但是對于泡沫箱能否對水果起到保鮮的作用一直存在爭議，今天我們就一起探討下。

采用泡沫箱加冰保鮮水果在運輸中是常有的事，因為成本低，裝運快捷，路線靈活，可隨時根據(jù)市場信息選擇行車路線及目的地。再有就是操作簡單，材料就地可取，便于推廣。

泡沫箱可以對水果起到保質(zhì)保鮮保風(fēng)味作用，可以延長水果壽命的作用，是非常好的水果保存技術(shù)。英杰包裝廠指出，泡沫箱包裝技術(shù)中許多都要使用的塑料包裝材料，要求其具備種性能，重要的是須具備良好的阻隔性。氣體置換包裝封入脫氧劑包裝食品干燥包裝，無菌充填包裝蒸煮包裝高阻隔性塑料包裝材料是隨著食品工業(yè)的迅速發(fā)展而發(fā)展起來的，高阻隔包裝材料在包裝工業(yè)特別在食品包裝行業(yè)獲得了迅速發(fā)展和廣泛應(yīng)用。